ผักเมี่ยง

ชื่อวิทยาศาสตร์ :

Scientific name :

Gnetum gnemon var.tenerum Markgraf

ชื่อเรียกอื่น :

Other name(s) :

ผักกะเหรี่ยง ผักเมียง เขลียงเรียนแก่

ชื่อวงศ์ :

Family name :

GNETACEAE

ลักษณะ :

ไม้พุ่ม สูงได้ถึง 3 ม. ใบเป็นใบเดี่ยว รูปรีแกมขอบขนาน กว้าง 2-7 ซม. ยาว 8-15 ซม. โคนใบสอบ ปลายใบมีติ่งแหลม ดอกสีเขียวอมเหลือง ออกเป็นช่อแกน ลักษณะเป็นกลุ่มเรียงเป็นชั้นๆ ช่อดอกออกตามซอกใบ ยาว 3-8 ซม. ดอกย่อยแยกเพศ และอยู่ต่างต้น มี 5-8 ดอกต่อหนึ่งชั้น ดอกเพศผู้ลักษณะทรงกระบอก ดอกเพศเมียรูปทรงกลม ผลรูปไข่แกมรี ขนาดกว้าง 1 ซม. ยาว 1.5 ซม.

Characteristics :

การกระจายพันธุ์ :

พบตั้งแต่มาเลเซียถึงหมู่เกาะโซโลมอนและฟิจิ ในประเทศไทยพบทางภาคใต้บริเวณป่าดิบชื้น

Distribution :

ช่วงเวลาการออกดอก :

Flowering Time :

ประโยชน์ :

ยอดอ่อน ช่อดอกและผล รับประทานเป็นผัก มีรสมันและขมเล็กน้อย

Uses and Utilization :

-

แหล่งอ้างอิง :

หนังสือพรรณไม้สวนพฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ เล่ม 4

Reference(s) :

-

คิวอาร์โค้ด

QR Code

download QR Code

ฐานข้อมูลพรรณไม้ องค์การสวนพฤกษศาสตร์

BGO Plant Databases, The Botanical Garden Organization

แสดงความเห็นและอภิปราย/discuss